Ножи для японской кухни Icel
Нож шеф японский 140/260 см. коралловый I-TECH Icel /12/
Нож-шеф Японский 180/305 мм,черный HoReCa Icel
Нож шеф японский 140/260 мм. желтый I-TECH Icel /12/
Нож шеф японский 140/260 мм. салатовый I-TECH Icel /12/
Нож японский Santoku 180/305 мм TECHNIC Icel
Нож шеф Японский 180/310 мм. черный. с бороздками HoReCa Icel /6/
Данная серия ножей предназначена для японской кухни.
Лезвия ножей изготавливаются из высококачественной стали с добавлением молибдена и ванадия и закаливаются по специальной швейцарской технологии.
Данная серия ножей предназначена для японской кухни.
Лезвия ножей изготавливаются из высококачественной стали с добавлением молибдена и ванадия и закаливаются по специальной швейцарской технологии.
Нож японский Янагиба дл. лезвия 235/380 мм Icel
Данная серия ножей предназначена для японской кухни.
Лезвия ножей изготавливаются из высококачественной стали с добавлением молибдена и ванадия и закаливаются по специальной швейцарской технологии.
Данная серия ножей предназначена для японской кухни.
Лезвия ножей изготавливаются из высококачественной стали с добавлением молибдена и ванадия и закаливаются по специальной швейцарской технологии.
Нож японский Деба дл. лезвия 210/350 мм Icel
«SEKIRYU (6A)» - традиционные японские кухонные ножи из молибден-ванадиевой стали (6A) с односторонней заточкой.
Износостойкий клинок с твердостью стали в 58-59 HRC обладает всеми достоинствами, присущими японским коррозийным сталям.
Классическая съемная рукоять из шлифованной магнолии обеспечивает максимальный комфорт в работе.
Проверенные временем и многими поколениями японцев формы ножей покорили своим удобством профессиональных поваров-секунинов (мастеров суши и сашими).
Затачивать профессиональные ножи «SEKIRYU (6A)» рекомендуется только на японских водных точильных камнях
Вы можете купить ножи для японской кухни Icel просто добавив понравившуюся модель в корзину либо позвонив нам по телефону (812) 412-86-56, а также Вы можете посетить ближайший к Вам офис в Санкт-Петербурге.
Ножи для японской кухни Sabotage Design Ltd