(812) 412-15-41 Санкт-Петербург
(495) 277-13-01 Москва
8-800-100-15-84 Россия

Профессиональная посуда, инвентарь, аксессуары, гастроемкости
для ресторанов, кафе и столовых.
Широкий выбор и низкие цены в Санкт-Петербурге.

" " " "

Инвентарь для пиццы и пиццерий

При открытии пиццерии необходимо заранее приобрести инструменты для приготовления пиццы. Они помогут упростить и ускорить этот процесс, сделать его гигиеничнее и безопаснее. Без них не обойтись даже при минимальном ежедневном потоке клиентов. Для крупного заведения хороший инструмент и вовсе является залогом успеха и стабильного получения прибыли. 
Профессиональный инвентарь в пиццерии помогает оптимизировать приготовление пиццы на всех этапах, включая:

  • подготовку ингредиентов;
  • изготовление и формовку основы;
  • приготовление начинки;
  • сборку готового изделия;
  • выпечку, разделку и подачу.

Наша компания «Балттех» реализует широкий выбор принадлежностей для пиццы в СПб, среди которых вы найдете модели на любой вкус и любые задачи. У нас представлены инструменты как из бюджетных серий, доступные для небольших начинающий пиццерий, так и произведенные ведущими российскими и европейскими фирмами. В числе последних – MGSteel, GI.METAL, Stil Casa и многие другие. В каталоге вы обязательно найдете подходящие варианты исходя из своего бюджета и решаемых задач.

Виды инвентаря для пиццы

Мы поставляем широкий спектр инструментов для пиццы, включая:

  • контейнеры, лотки, крышки и подложки, облегчающие работу с тестом и готовой основой;
  • стенды для размещения инвентаря, позволяющие рационально использовать место на кухне;
  • печной инвентарь – скребки, щетки, совки и крюки, дающие возможность работать с классическими дровяными печами;
  • противни и держатели противней, делающие процесс выпекания удобным и безопасным;
  • лопаты, позволяющие подавать пиццу в печь и вынимать ее без риска повреждения структуры или потери внешнего вида;
  • термосумки, которые помогут сохранить блюдо свежим и горячим во время его доставки из пиццерии к заказчику;
  • доски, ножи, лопатки и другой инструмент для разделки пиццы, позволяющий разделить ее на ровные, аккуратные и одинаковые по размеру куски.

Используя профессиональный инвентарь, вы облегчите работу ваших поваров и сделаете ее более эффективной. Выбирая его для своего заведения, следует руководствоваться не только собственным вкусом, но и особенностями технологического процесса. Например, если вы хотите готовить пиццу в традиционной печи, то никак не обойтись без специальных печных принадлежностей, необходимых для ухода за ней. Если же вы предполагаете доставлять блюда клиентам на дом, то вам потребуется экипировка для собственной службы доставки.
Не знаете, какие именно инструменты нужны в первую очередь, или у вас остались другие вопросы? Позвоните нам. Мы поможем подобрать все необходимое для вашей пиццерии.

Новости
2021-04-12
2020-12-18
Лёгкость в использовании Великолепный эргономичный дизайн Можно мыть в посудомоечной машине и использовать в микроволновке Можно ставить на электрическую или газовую плиту Без запаха Экологически чистый материал (безвредный для окружающей среды) Безопасный по химическому составу
2020-03-27
Неделя, с понедельника 30 марта по пятницу 3 апреля 2020 года, объявлена в России нерабочей. Тем не менее, мы продолжаем работать для Вас удаленно
Специальные предложения Распродажа