Новости

Предлагаем Вашему вниманию коллекцию бокалов Chef&Sommelier из материала Kwarx «Cabernet» пр-ва «Arcoroc» (Франция).

Компания MGSteel (Индия) известна мировому обществу как один из крупнейших производителей разнообразной профессиональной посуды и приспособлений для заведений общественного питания.

Компания "Балттех" информирует Вас, что на склад поступил новый ассортимент фирмы - производителя МАСО.

У компании Martellato появились интересные новинки, в том числе и к Новому Году.

Оптовая компания «Балттех» предлагает посуду оптом и в розницу лучших мировых производителей. Постоянное обновление большого ассортимента продукции происходит благодаря нашему долгому и доверительному сотрудничеству. Вся продукция соответствует последним дизайнерским тенденциям.

У нас есть большой магазин в Санкт-Петербурге, в котором вы можете купить посуду оптом для мест общественного питания – ресторанов, баров или кафе, а так же в розницу для повседневного домашнего использования. Наши опытные консультанты всегда готовы помочь вам подобрать идеальную сервировку или выбрать посуду в соответствии с интерьером вашего заведения.

Без сомнения, качество посуды влияет на характеристики готовящихся в ней блюд, с этим не поспоришь. Профессиональные повара и опытные хозяйки знают, какую кастрюлю выбрать для супа, а в какой лучше готовится мясо, где следует запекать пудинг и какую емкость надо отвести под кипячение молока.

Не так давно мы наряду с наплитной посудой стали снабжать наших клиентов и посудой столовой. Продукция ООО «Башкирский фарфор» пришлась по сердцу большинству из них.

Мы всегда гордились широтой ассортимента кухонной посуды. Считая это крайне важным, мы постоянно пополняли его, добавляя все новые и новые позиции. И вот в каталоге продукции появился новый раздел – профессиональная столовая посуда! Теперь мы сможем еще лучше обслуживать наших клиентов, предлагая им и посуду для сервировки.

Всем известно, что посуды на кухне много не бывает. Следуя этому утверждению, компания «Балттех» постоянно наращивает ассортимент всевозможной кухонной посуды и инвентаря. Мы хотим, чтобы у наших клиентов был выбор!

В нашем каталоге раздел наплитной посуды всегда был представлен во всем многообразии вариантов изделий этого назначения. Вы можете найти в нем посуду для варки – котлы и кастрюли, а также посуду для жарения – сковороды из различных материалов.

Посуды на кухне много не бывает. Это известно любой хозяйке, что уж говорить о профессионалах от кулинарии. Наличие на профессиональной кухне достаточного количества основных и дополнительных емкостей – не роскошь, но оправданная необходимость.

Для каждой профессии характерны свои специфические инструменты. Для землекопа это лопата, для филолога – книги, а профессиональные повара используют массу различных предметов и приспособлений. Одно их них – разделочная доска.

Каким бы ни было кафе, как правило, кондитерам там всегда находится дело. Десерты – это весьма значимая составляющая меню. А если речь идет о кофейнях или закусочных, то и очень многочисленная его часть.

Всем, кому приходилось когда-либо готовить для большой семьи или устраивать прием для толпы гостей, понятно, как важно иметь на это время достаточно посуды. Должно быть вдоволь кастрюль, сковород, мисок, тарелок, чтобы не бегать в поисках подходящей емкости, когда на это нет ни времени, ни желания.

Все в жизни состоит из мелочей. И многие из нас сталкивались с тем, что досадные мелочи способны испортить что-либо большое и важное. Не зря же все мы помним поговорку о бочке меда с ложкой дегтя.

Все, что вам может понадобиться на профессиональной кухне, есть на складе компании. Весь спектр профессиональной кухонной посуды и инвентаря ждет вас. Если вы заглянете в разделы каталога, то увидите, насколько плотно они заполнены, и как легко в них отыскать нужное.

Правила этикета знают обо всем на свете. Как одеваться и вести себя за столом. Как правильно подать то или иное блюдо, а также как его следует есть. Им ведомо и то, каким должно быть поданное к столу вино – слегка подогретым или охлажденным, а, может, почти ледяным.

Любая сфера нашей жизни подвержена изменениям. Изменяется все, что-то больше, что-то меньше. К примеру, посуда изменилась мало в чем. Внешний вид сковород, кастрюль, тарелок, их предназначение неизменно столетиями.

Пироги, булочки, ватрушки, пирожки, заморские круассаны и бриоши – с румяной корочкой, с начинкой или без нее, воздушные, теплые не оставят равнодушными посетителей вашего кафе. Хорошая выпечка весьма привлекательна почти для всех и всегда кстати.

Думая о развитии компании, мы в то же время думаем и о выгоде для наших клиентов. Все, что мы делаем, в конечном итоге направлено на то, чтобы приобрести новых покупателей и сделать разовых клиентов постоянными. Вот почему профессиональная посуда у нас представлена в таком множестве вариантов.